المكونات

4 الحصص

• 1/2 كيلو من الكبد البقري
• طحين (للطبقة الخارجية)
• زيت زيتون
• ملح
• فلفل أسود
• عصير ليمون
• أوراق نعناع المفرومة

التحضير

• اغسلي الكبد وقطعيه لمكعبات كبيرة.
• غطي المكعبات بالطحين والملح والفلفل.
• اقليهم على درجة حرارة متوسطة.
• أبعديهم عن النار ثم أضيفي أوراق النعناع المفرومة، باستطاعتك أن تضيفي إليه عصير ليمون

وصفة مقترحة من طرف أعضائنا (0 تعليقات)

اقرأ جميع التعليقات الكبد المقلي مع النعناع على الطريقة العربية