وصفة
حلوى التين العربي
أرسلها : unknown
مدة التحضير : 20 دقيقة
مدة الطبخ : 20 دقيقة
مستوى الصعوبة : ضَعيف
المكونات
4 الحصص
- 500 غرام تين جاف مقطع
- 1 1/4 كوب سكر
- 1/2 ملعقة قرفه مطحونة
- عصير ليمونه كبيره
التحضير
• ضعي التين وعصير الليمون في مقلاة كبيره واغمريها بالماء ثم دعيها على النار مدة ساعتين ,من خففي النار و حركيه من فتره إلى أخرى حتى يصبح التين طري
• أضيفي السكر والقرفة وتابعي الطهي على نار هادئة حتى يصبح التين لامعا وقريبا إلى المربى ,أبعديه عن الحرارة
• دعيه ليبرد قبل وضعه في الثلاجة . ثم قدميه باردا






