المكونات

10 الحصص

• 950 غرام من السمك المقلي أو (سمك السردين صغير الحجم او whitebait بالإمكان شرائهما مجففين من سوق السمك)
• 7 ملاعق صغيره من حبوب الشمر الأرضي المحمص

التحضير

• ضعي السمك وحبوب الشمر في الطاحونة وقومي بطحنها حتى تصبح نصف مسحوق
• أحفظي المسحوق في وعاء محكم الإغلاق للحاجة
• قدميه مرشوشا على الأرز المطبوخ

وصفة مقترحة من طرف أعضائنا (0 تعليقات)

اقرأ جميع التعليقات سمك مجفف مطحون على الطريقة العربية