وصفة
الدجاج المشوي
أرسلها : unknown
مدة التحضير : 10 دقيقة
مدة الطبخ : 15 دقيقة
مستوى الصعوبة : ضَعيف
المكونات
8 الحصص
- 1 / 2 كوب مايونيز
- 3 ملعقة طعام عصير الليمون الحامض
- 1 (40 غرام / 1.25 أوقية) عبوة خلطة تاكو (أو يضاف بعض تاباسكو بالإضافة الى مسحوق الفلفل)
- 8 صدور الدجاج المخلية مقطعة أنصاف, بدون جلد
التحضير
-- في وعاء صغير ، يخلط المايونيز ، عصير الليمون الحامض و خلطة تاكو .
-- ينقل الدجاج إلى الشواء فوق بعض الفحم. تدهن بالصوص. تشوى ، مكشوفة ، لمدة 6 دقائق ، تقلب ثم يدهن الوجه الأخر بالصوص. تشوى لمدة 6 دقائق أخرى أو حتى يخرج العصير من الجاج بوضوح.






