وصفة
برغر الديك الرومي كثير العصير
أرسلها : unknown
مدة التحضير : 20 دقيقة
مدة الطبخ : 20 دقيقة
مستوى الصعوبة : ضَعيف
المكونات
6 الحصص
- 1 تفاحة متوسطة ، مقشرة و مفرومة جيداً
- 2 ملعقة طعام بصل مفروم
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 و 1 / 2 ملعقة شاي المريمية مفرومة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 / 2 ملعقة شاي فلفل
- 1 / 2 ملعقة شاي زعتر مجفف
- 1 / 4 ملعقة شاي فلفل حار
- 1 كيلو صدور دجاج رومي مفروم
- 2 ملعقة طعام بقدونس طازج مفروم
- 6 كعك هامبرغر مشطور
- 6 أوراق خس
- 6 شرائح طماطم
التحضير
1. في وعاء ، تخلط العناصر ال9 الأولى. ثم يمزج جيداً فيها لحم الدجاج الرومي المفروم و يشكل إلى ستة فطائر.
2. ثم يشوى مغطى ، فوق نار متوسطة غير مباشرة لمدة 6-7 دقائق على كل جانب. يرش فوقها البقدونس.
3. تقدم فوق شطائر الخبز مع الخس والطماطم.






