وصفة
المقبلات البرازيلية
أرسلها : unknown
مدة التحضير : 10 دقيقة
مدة الطبخ : 40 دقيقة
مستوى الصعوبة : ضَعيف
المكونات
6 الحصص
- مرق دجاج (ماجي)
- 500 غرام بطاطس
- 3 ملاعق طحين
- زيت زيتون
التحضير
1 اسلقي البطاطس في مرق الدجاج
2 اهرسي البطاطس وهي لا تزال ساخنة
3 اعيديها الى المرق واضيفي اليها الطحين وضعيهم على نار هادئة وحركيهم في ملعقة خشبية حتى يصبحو كالعجينة.
4 اتركيها تبرد ثم اصنعي منها كرات واقليهم بالزيت الساخن حتى يصبح لونهم ذهبي
