المكونات

8 الحصص

• 2 كوب حليب
• 1 / 4 كوب زبدة أو مرغرين, ذائبة
• 1 / 4 كوب ماء دافئ
• 1 / 4 كوب سكر أبيض
• 2 خميرة فورية
• 2 ملعقة شاي ملح
• 6 كوب طحين ، أو حسب الحاجة

التحضير

1. في وعاء كبير ،يحرك الزبدة أو المرغرين مع اللبن ، الماء الدافئ والسكر والخميرة. ثم يترك لمدة 5 دقائق.

2. ثم يضاف الملح ، مع تحريك الدقيق تدريجياً حتى يصبح عجينة لينة.ثم تقسم إلى 25 قطعة ، و تشكل إلى الكرات. ثم يوضع فوق لوح خبيز. و يترك لمدة 20 دقيقة.

3. يُسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية (375 درجة فهرنهايت). يخبز لمدة 15 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً. يبرد قليلاً ، ثم يُشطر أنصاف أفقياً لوضع البرغر المفضل لديك.

وصفة مقترحة من طرف أعضائنا (0 تعليقات)

اقرأ جميع التعليقات شطائر الهامبرغر