وصفة
حلوى الأرز الأسبانيه
أرسلها : unknown
مدة التحضير : 15 دقيقة
مدة الطبخ : 1 ساعة 30 دقيقة
مستوى الصعوبة : ضَعيف
المكونات
0 الحصص
- 6 اكواب حليب
- 1 1/2 عيدان قرفه
- 4 1/2 شرائح قشر الليمون
- 1 1/2 ملح
- 3/2 كوب حبة قصير من الرز الأبيض
- 1 كوب سكر
- 1/2 كوب زبده
- 1 1/2 ملعقة صغيره من جوزة الطيب
التحضير
- ضعي في مقلاه كبيره الحليب والقرفه وقشور الليمون والملح حتى يغلو ثم ازيلي الليمون والقرفه واضيفي الأرز وصفار البيض,خفضي حرارة النار ,واتركيها حتى ينضج الأرز حوالي 30 دقيقه , حركيه باستمرار
- عندما يصبح الأرز طريا ,اضيفي السكر والزبده واخلطيهم جيدا .صبي المزيج بأطباق تقديم ثم رشيه بجوزة الطيب ,وقدميه دافئا






