وصفة
شطائر رقائق الشوكولاتة
أرسلها : unknown
مدة التحضير : 30 دقيقة
مدة الطبخ : 15 دقيقة
مستوى الصعوبة : ضَعيف
المكونات
6 الحصص
- 2 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب زبدة
- 3 / 4 كوب سكر
- 3 / 4 كوب سكر بني
- 2 ملعقة شاي فانيليا
- 2 بيضة كبيرة
- 1 كوب رقائق الشوكولاتة
التحضير
. يسخن الفرن إلى 180 مئوية أو 375 فهرنهايت
2. تضرب الزبدة والسكر حتى يصبح القوام كالكريمة.
3. ثم تضاف الفانيليا.
4. ثم يخفق فيها البيض واحدة كل مرة.
5. في وعاء منفصل ، يخلط الدقيق وصودا الخبز والملح في وعاء صغير.
6. ثم يضاف تدريجياً خليط الطحين إلى الخليط الرطب.
7. ثم يضاف رقائق الشوكولاتة (يمكن إضافةالجوز في هذا الوقت إذا أردت).
8. يقرص العجين إلى كرات, 1 ملعقة لكل كرة ، وينقل إلى لوح خبيز غير مدهون.
9. يخبز لمدة 11 دقيقة أو إلى أن يحمر لونه.
10. تبرد على ألوح الخبيز لمدة 2 دقيقة, ثم بنقل إلى أرفف سلكية لتبرد تماماً.






