وصفة
دجاج الباسك على الطريقة الأسبانيه
أرسلها : unknown
مدة التحضير : 20 دقيقة
مدة الطبخ : 1 ساعة 30 دقيقة
مستوى الصعوبة : ضَعيف
المكونات
4 الحصص
- 2 بصل ,مفروم
- 1 فلفل اخضر ,مقطع
- 2 علبه طماطم مفروم
- 2 فص ثوم ,مهروس
- 4 دجاج مسحب كبيرة الحجم
- 1 ملعقة كبيره طحين
- 1 كوب ماء
- ملح و فلفل
- 2 ملعقة كبيره زيت زيتون
التحضير
- ضعي البصل والثوم والفلفل الأخضر .واطهيهم حتى يطروا
-اضيفي صدور الدجاج الى الخليط السابق ورشي عليهم الطحين وحركيها جديا حتى تصبح بنية اللون .اضيفي الماء والطماطم والملح والفلفل
-غطيها واتركيها على نار متوسطة 45مدة دقيقه






