المكونات

6 الحصص

• 115 غرام زبدة
• 1 كوب سكر بني
• 1 بيضة
• 1 / 2 كوب دقيق
• 1 / 4 ملعقة شاي خميرة
• 1 القليل من الملح
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 كوب حبوب السمسم ، محمص

التحضير

1. تخلط الزبدة مع السكر.

2. يضاف البيض ، ثم يخفق ثم يضاف الدقيق ومسحوق الخميرة والملح والفانيليا وحبوب السمسم.

3. ثم تخفق جيداً.

4. ثم توضع قدر ملعقة طعام من الخليط فوق لوح الخبيز المدهون, مع التأكد من من ترك مسافات بين الشطائر.

5. تخبز في فرن مسخن إلى 180 درجة مئوية أو 350 فهرنهايت لمدة من 8 إلى 10 دقائق أو حتى تتماسك الشطائر.

6. يترك ليبرد بضع ثوان ، ثم ترفع من فوق لوح الخبيز بعناية.

نصائح إضافية

أ) هذه الشطائر تنعم أثناء الخبز ، ولذلك يجب أن نترك بينها مسافات كبيرة.

ب)الخبز لمدة 8 دقائق سينتج شطائر لها قوام كاللعكة ، 10 دقائق سينتج عنها شطائر رقيقة

وصفة مقترحة من طرف أعضائنا (0 تعليقات)

اقرأ جميع التعليقات شطائر السمسم