وصفة
تورتة السلمون الفرنسية
أرسلها : unknown
مدة التحضير : 20 دقيقة
مدة الطبخ : 40 دقيقة
مستوى الصعوبة : ضَعيف
المكونات
6 الحصص
- 1 طبق من العجينة (pie crust) عميقة
- 1 علبة سلمون
- ¼ كوب مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم
- 3 قطرات من صلصة الفلفل الحار (شطة/ هريسة)
- 3 بيضات مخفوقات
- 1 كوب من كريما الحليب الرائبة
- ½ كوب من جبنة شيدر
التحضير
• اخبزي مسبقا العجينة في طبق البسكويت (cookie sheet) في فرن درجة حرارته 450 درجة مدة 6 دقائق. ثم أخرجيهت من الفرن.
• خفضي درجة حرارة الفرن الى 325 درجة. وحضري الحشوة: صفي السلمون واحتفظي بالسائل، ضعي سائل السلمون في كوب وأضيفي اليه الماء اذا لزم الأمر لملئ نصف الكوب.






