وصفة
طبق شعيرية بالدجاج على الطريقة اليابانية
أرسلها : unknown
مدة التحضير : 30 دقيقة
مدة الطبخ : 15 دقيقة
مستوى الصعوبة : ضَعيف
المكونات
4 الحصص
- 9 1\2 وقية من الشعيرية اليابانية
- 7 وقية من صدور الدجاج
- 1\2 رأس بصل متوسط
- 1 حبة جزر
- 1 حبة كوسى (قرع صيفي)
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- 3 ملاعق كبيرة صويا
- 1 رشة ملح
- فلفل مطحون
التحضير
1 اسلقي الشعيرية في وعاء كبير
2 قطعي الخضار والدجاج الى شرائح، اطهي الدجاج في زيت الزيتون ثم اطبخي الخضار مع الشعيرية قليلا أضيفي صلصة الصويا والملح والفلفل وضعيهم في طبق التقديم






