المكونات

6 الحصص

• 8 تورتيا الذرة أو تورتيا بحجم فاهيتا
• 1 ملعقة طعام زيت نباتي
• 1 حبة بصل مقطعة أنصاف
• 1 حبة فلفل أخضر جرسي مقطعة شرائط
• 1 كيلو صدور الدجاج (أجنحة أو فخذ) مقطعة شرائح
• بهارات و توابل فاهيتا
• 1 / 4 كوب ماء
• 1 حبة طماطم مقطعة شرائح

التحضير

1. يطهى البصل والفلفل الأخضر في مقلاة فوق نار متوسطة مرتفعة, حتى ينضج, ثم يترك جانباً.

2. في نفس المقلاة ، يحمر اللحم ؛ يُصفى الدهون. ثم يضاف التوابل والماء.

3. يغلى الخليط,تخفض الحرارةو يطهى مكشوف لمدة 5 دقائق.

4.يعاد البصل والفلفل إلى المقلاة ؛ تضاف الطماطم. ثم تسخن و تقدم مع التورتيا.

وصفة مقترحة من طرف أعضائنا (0 تعليقات)

اقرأ جميع التعليقات فاهيتا