المكونات

4 الحصص

• 1 كوب زبدة ذائبة
• 2/3 كوب سكر ناعم
• 1 صفار بيضة كبيرة
• 1 ملعقة كبيرة فانيلا
• 1 1/4 كوب دقيق (طحين)
• 1/3 كوب مربى توت (أو مربى وجلي متنوع)
• سكر ناعم

التحضير

• امزجي الزبدة والسكر جيدا، عندما تذوب الزبدة جيدا أضيفي اليها السكر بالتدريج وامزجيهم جيدا ثم اخفقي معهم صفار البيض والفانيلا والدقيق واخلطيهم جيدا.
• لفي العجينة ثم شكلي منها نجم أو أي شكل ترغبين به ثم ضعيهم في الصينية المدهونة بالزيت.
• اصنعي حفرة صغيرة وسط كل قطعة (باستخدام طرف الملعقة الخشبية)
• ضعي قليلا من المربى أو الجلي في كل حفرة
• اخبزيهم مدة 15 دقيقة في فرن حرارته 180 سلسيوس
• اتركيهم يبردو ثم رشي عليهم السكر الناعم

وصفة مقترحة من طرف أعضائنا (0 تعليقات)

اقرأ جميع التعليقات بسكويت الفانيلا والتوت على الطريقة السويدية