المكونات

3 الحصص

• 3 حبات فلفل حلو ، اخضر , اصفر ,برتقالى أو أحمر
• 2 ملعقة طعام زبد غير مملح
• 2 / 3 كوب بذور الذرة
• 1 حبة بصل صغيرة مفرومة
• 3 سوسيس إيطالي حار أو حلو
• 2 كوب فتات خبز الذرة
• 2 كوب جبن بالفلفل مبشورة

التحضير

يسخن الفرن إلى 350 ° F. يقطع الفلفل إلى أنصاف من ال ساق إلى القاع.و تستبعد البذور والأغشية ، و تترك جانباً.

تذوب الزبدة في مقلاة. يضاف البصل والذرة ، و السوسيس ، مع تقطيعة بملعقة ، و و يطهى حتى يتغير لون السوسيس. يضاف فتات الخبز والقليل من الماء إذا كان الخليط يبدو جافاً جدا.

يقسم الحشو بالتساوي بين الفلفل و غطى بالجبن. و يطهى الفلفل مغطى في الفرن في درجة حرارة 350 ° ، أو حتى يذوب الجبن و ينضج الفلفل.

وصفة مقترحة من طرف أعضائنا (0 تعليقات)

اقرأ جميع التعليقات فلفل رومي محشي