المكونات

4 الحصص

• 2 حبة جوز الهند مبشور
• 3 / 4 كوب نصف ونصف
• 1 1 / 2 كوب سكر
• 3 ملعقة طعام زبد
• 3 ملعقة طعام قشر الليمون

التحضير

يجمع جوز الهند ، ونصف النصف ، والسكر في مقلاة كبيرة. ثم يغلي ، ثم تخفض الحرارة.يسوى المزيج حتى تتشكل كرة لينة عندما تلقى ملعقة من الخليط في الماء البارد.

تضاف الزبدة وقشر الليمون و تخلط. ثم تبرد في درجة حرارة الغرفة. تنقل إلى وعاء و تخلط بخلاط كهربي حتى تتكون عجينة سميكة.

تصب في وعاء صغير مدهون بالزبدة ويبرد. تقطع مربعات و تقدم.

وصفة مقترحة من طرف أعضائنا (0 تعليقات)

اقرأ جميع التعليقات مربعات جوز الهند