وصفة
أساور اللوز
أرسلها : unknown
مدة التحضير : 30 دقيقة
مدة الطبخ : 10 دقيقة
مستوى الصعوبة : ضَعيف
المكونات
4 الحصص
- 5 أكواب من اللوز مطحون
- 2 كوب من السكر والحلويات
- يمزج اللوز والسكر معا.
- 1 بياض بيضة صغيرة ، مضروبة ، وتضاف إلى خليط اللوز / السكر.
التحضير
يضاف ماء زهر البرتقال لعمل عجينة متماسكة.
تعجن العجينة جيداً و تلف لعمل أساور بطول حوالي 5 بوصات. توضع النهايات معاً لعمل اساور بحجم الحلق.
تزين مع بعض اللوز المبيض حسب الرغبة. ثم توضع فوق ورقة خبز,.
تخبز في الفرن المسخن إلى درجة حرارة 400F لمدة 10 دقائق. لا تترك الأساور حتى يتغير لونها ، وإلا سوف يتغير طعمه. يرفع بعناية من على الورقة عندما تبرد.






