وصفة
سلطة جبنه الموزاريلا الإيطالية مع الطماطم
أرسلها : unknown
مدة التحضير : 15 دقيقة
مدة الطبخ : 0 دقيقة
مستوى الصعوبة : ضَعيف
المكونات
4 الحصص
- 4 حبات طماطم صلبه- ما يعادل (450 غم)
- 220 غم من جبنة الموزاريلا الإيطالية الطازجة
- 8 أوراق الريحان
- ملح
- فلفل أسود مطحون طازج
- 3-4 ملاعق من زيت الزيتون الصافي
التحضير
• شرّحي كل من الطماطم و جبنة الموزاريلا.أزيلي ماء الطماطم و بذوره إذا لزم الأمر. وزّعي شرائح الطماطم و الموزاريلا في طبق.
• قطعي أوراق الريحان باليد (قطعي كل ورقة إلى 2-3 قطع) ثم ضعيهم على شرائح الطماطم.
• تبّلي الخليط بالملح والفلفل ثم ضعي عليه زيت الزيتون.






