المكونات

3 الحصص

• المقادير :
• 2 حبة برتقال
• 2 حبة شومر
• ملح وفلفل
• 3-4 ملاعق زيت زيتون صافي
• 100 غرام زيتون اسود, (حسب الرغبه)
• 1 بصله صغيرة مفرومة ,(حسب الرغبة )

التحضير

طريقة التحضير :
• قطعي البرتقال الى شرائح ورتبيه في طبق للتقديم
• نظفي الشومر,ازيلي القاعده والأوراق الصلبة الخارجية والسيقان الخضراء
• قطعي الشومر الى شرائح رقيقه جدا .وضعيها في وعاء
• أضيفي بلزيت الصافي الى الشومر بحيث يغطيه تمام ورشي عليه أيضا الملح والبهار
• ضعي الشومر في طبق التقديم وضعي بضع من قطرات زيت الزيتون الصافي وأضيفي الزيتون والبصل اذا رغبت بذلك

وصفة مقترحة من طرف أعضائنا (0 تعليقات)

اقرأ جميع التعليقات سلطة البرتقال والشومر الأيطالية