المكونات

4 الحصص

• المقادير :
• 675 غرام فطر طازج
• 2 ملعقه كبيره زيت زيتون صافي
• 1 فص ثوم مقطع الى شرائح
• رشه من مسحوق الفلفل
• ملح
• 1 ملعقه كبيره بقدونس مفروم

التحضير

طريقة التحضير :
• اغسلي الفطر وقطعيه الى شرائح كبيره.
• ضعي زيت الزيتون والثوم والفلفل في مقلاه وحركيهم قليلا على نار متوسطه.
• اضيفي الفطر والملح قبل ان يبدأ الثوم بالاحمرار.
• اتركيهم على نار حاميه ريثما ينضج المشروم.
• زيني الطبق بالبقدونس الطازج وقدميه ساخنا.

وصفة مقترحة من طرف أعضائنا (0 تعليقات)

اقرأ جميع التعليقات مقلي الفطر الايطاليمقلي الفطر الايطالي