المكونات

0 الحصص

• 1 حبة برتقال
• 1/2 كوب سكر
• ملعقة صغيرة جلي
• 2 2\1 كوب من الماء المغلي ،و9 ملاعق صغيرة ماء مغلي ومبرد
• 2 2\1 كوب عصير برتقال

التحضير

• ضعي الجلي في وعاء واضيفي اليه الماء البارد،(مقابل كل ملعقة من الجلي ضعي 9 ملاعق من الماء المغلي) اتكيهم جانبا مدة 40-60 دقيقة ثم ضعيهم على نار هادئه جدا وقبل ان يغلي ارفعيه عن النار.
• قشري البرتقال وقطعي قشوره الى قطع صغيره جدا رشي عليه السكر واتركيه جانبا مدة نصف ساعه وقطعي البرتقال وضعيه جانبا
• ضعي ما تبقى من السكر في وعاء واضيفي اليه 1 1/2 كوب من الماء وضعي على النار حتى يغلي.
• اضيفي محلول الجلي الى الماء والسكر ثم اضيفي اليهم قشور البرتقال
• حركي المزيح باستمرار ودعيه على نار هلدئه حتى يغلي ثم اضيفي اليه عصير البرتقال
• صفي الشراب ودعيه يبرد ثم اسكبي نصف الكميه في قالب دعيه يجمد ثم اضيفي اليه قطع البرتقال ثم اسكبي ما تبقى منه فوق البرتقال

وصفة مقترحة من طرف أعضائنا (0 تعليقات)

اقرأ جميع التعليقات جلي البرتقال الروسي