المكونات

0 الحصص

• مكونات البسكويت:
• 1/2 كوب زيت أو زبدة
• 1 1/2 كوب سكر
• 1 بيضة
• 1/2 كوب عصير برتقال
• 1 بيضة
• 1/2 كوب عصير برتقال
• 1 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال
• 2 كوب دقيق (طحين)
• 1/2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
• 1/2 ملعقة صغيرة خميرة
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• مكونات غطا البسكويت
• 2 كوب سكر
• 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
• 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال
• 2 ملعقة صغيرة قشر برتقال

التحضير

لتحضير البسكويت:
• أشعلي الفرن على درجة حرارة 180 سلسيوس ، وادهني صينية شوي بالزبدة
• اخلطي الدقيق والباكينج باودر والخميرة والملح، أضيفي اليهم 1/2 كوب من عصير البرتقال وملعقة صغيرة من قشر البرتقال.
• اخلطي الزبدة والسكر معا ثم أضيفي إليهم البيضة واخلطيهم جيدا ومن ثم أضيفي إليهم خليط الطحين السابق بالتدريج، وضعيهم باستخدام ملعقة في صينية الشوي.
• اخبزيهم 8-10 دقائق
لتحضير غطاء البسكويت
• اخلطي السكر وملعقتين كبيرتين من الزبدة معا.
• ضعي ملعقتين كبيرتين من عصير البرتقال وملعقة صغيرة من قشر البرتقال على مزيج الزبدة والسكر واخلطيهم جيدا، بعدما يبرد البسكويت وادهني عليها الخليط الذي أعددته على سطح البسكويت.

وصفة مقترحة من طرف أعضائنا (0 تعليقات)

اقرأ جميع التعليقات بسكويت البرتقال الروسي