المكونات

6 الحصص

• 15 جناح دجاج
• 1 ملعقة كبيرة عسل او قطر (سكر وماء مغلي)
• 3 ملاعق كبيرة من صلصة الهوزين (hoisin sauce)
• 3 ملاعق كبيرة ماء دافئ
• 3\4 ملعقة صغيرة ملح
• 1\2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 2 فص ثوم مفروم
• 1 بصل اخضر (الورق والرأس) مفروم فرما ناعما
• 1 شريحة من الزنجبيل مفرومة فرما ناعما

التحضير

• انقعي أجنحة الدجاج بخليط من العسل والصلصة والماء والملح والفلفل والثوم والبصل الاخضر والزنجبيل مدة 15 دقيقة
• اشعلي الفرن على درجة حرارة 350
• ضعي الدجاج في صينية للشوي ثم ضعيها في الفرن مدة 30 دقيقة وادهنيها بالصلصة من وقت لآخر
• اشوي الدجاج مدة 5 دقائق إضافية وقلبيهم كل دقيقتين حتى لا يحترقوا
• للتقديم: ضعي قطع الدجاج في طبق التقديم وقدميها ساخنة او فاترة.

وصفة مقترحة من طرف أعضائنا (0 تعليقات)

اقرأ جميع التعليقات صلصة الهوازين الصينية مع اجنحة الدجاج