المكونات

6 الحصص

• عجينة حلويات (قشرة) صغيرة
• 1 كوب سكر بني
• 1 ملعقة كبيرة زبدة مقطعة قطع صغيرة
• 1 ملعقة كبيرة فانيلا
• 1 كوب ماء بارد
• 1,5 كيلو تفاح

التحضير

• أشعلي الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت، وقومي بتحضير قشرة العجينة مسبقا . ادهني صينية للشوي بكمية وافرة من الزبدة ثم رشي عليها السكر البني بالتساوي ثم ضعي عليه قطع الزبدة وأضيفي الفانيلا ثم رشي عليهم القليل من الماء البارد.
• قشري التفاح وتخلصي من بذوره ثم قطعيه إلى أنصاف وضعيه في طبق الحلوى (الصينية) القطعة بجانب الأخرى . أشعلي الفرن على درجة حرارة متوسطة لإذابة السكر واتركيه مدة 20 دقيقة ، وعندما يصبح لون التفاح بني ذهبي أخرجي الصينية من الفرن.
• افردي العجينة على ورق الألمنيوم على شكل دائرة حجمها اكبر من صينية الحلوى بقليل.
• اقلبي ورقة الألمنيوم وغطي التفاح بالعجينة، وتخلصي من زوائد العجينة التي على الأطراف ثم اخبزيها في الفرن مدة 25 دقيقة.

وصفة مقترحة من طرف أعضائنا (1 تعليقات)

 oliviavergely

(توصيات للنشر 10/08/08 15:48)

I love it with vanilla ice cream !!

اقرأ جميع التعليقات كعكة التفاح الفرنسية