المكونات

4 الحصص

• 1 / 2 رأس ملفوف ،مقطعه قطع متوسطة الحجم
• 4 قطع الدجاج
• 3 ملعقة طعام أرز مغسول و مصفى
• 1 حبة فلفل أحمر جرسي بدون بذور مقطعه قطع متوسطة الحجم
• 2 ملعقة طعام الزبد
• 3 ملعقة طعام زيت الزيتون البكر الممتاز
• 1 ملعقة صغيرة معجون الفلفل الأحمر
• 2 ملعقة طعام معجون الطماطم
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر ناعم
• 1 / 2 عصير الليمون
• الملح
• الفلفل
• 1 أو 1 و1 / 2 كوب ماء ساخن

التحضير

-- يوضع الملفوف في وعاء كبير. تضاف قطع الدجاج مع بقية المكونات.

-- تغطى و تطبخ لمدة نصف ساعة فوق نار متوسطة. التأكد من كمية المياة في النهاية للتاكد مما إذا كان ضروري إضافة ماء او لا .

-- لا يجب وضع الكثير من الماء في البداية ، الكرنب سوف يترك الكثير من الماء أثناء الطهي.

وصفة مقترحة من طرف أعضائنا (0 تعليقات)

اقرأ جميع التعليقات دجاج بالملفوف