وصفة
صلصلة الزبده المحروقه
أرسلها : noor24
مدة التحضير : 15 دقيقة
مدة الطبخ : 15 دقيقة
مستوى الصعوبة : ضَعيف
المكونات
4 الحصص
- 3 ملاعق زبدة
- 2 ملعقة دقيق
- 1 / 2 ملعقة ملح
- 1 غرام الفلفل الأسود
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة عصير الليمون
التحضير
تذوب الزبد. ثم يضاف الدقيق و يحرك ، مع الملح والفلفل. يحرك المزيج حتى يختلط.
تضاف الماء تدريجياً مع التحريك وو تطهى في الماء المغلي حتى تصبح أكثر نعومه و كثافة مع التحريك بإستمرار.
إضافة عصير الليمون. يقدم مع الأسبارجوس، أوالبروكلي ، أو السمك.






