المكونات

2 الحصص

• 4 حبة طماطم كبيرة، مقشرة, و مقطعة قطع صغيرة
• 2 ملغقة طعام زيت الزيتون البكر الممتاز
• 1 حبة بصل كبيرة مقطعة دوائر مع فصل الشرائح
• 1 فص ثوم مقطع شرائح
• 1 / 2 كوب جبن فيتا
• 1 / 2 كوب بقدونس مفروم
• 2 ملعقة حبق مفروم
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة طعام حب الفلفل
• 3 ملعقة طعام فتات الخبز

التحضير

-- يُحمر البصل والثوم في 2 ملعقة زيت الزيتون في مقلاة. يُوضع البصل في قاع أطباق فرن منفردة . ثم توضع الطماطم فوق البصل. ثم تتبل بالفلفل والملح. تُغطى الطماطم بجبن فيتا والبقدونس والحبق. و أخيراً يرُش فتات الخبز.

-- يُسخن الفرن إلى 200 م (400 فهرنهايت) و تُخبز لنحو 25 دقيقة.

-- يُقدم هذا الطبق كغذاء خفيف أو كطبق رئيسي.

وصفة مقترحة من طرف أعضائنا (0 تعليقات)

اقرأ جميع التعليقات جبنة فيتا بالطماطم في الفرن