المكونات

2 الحصص

• 4 بيضات
• 1 / 2 كوب حليب
• 1 ملعقة طعام دقيق
• 1 / 2 مسحوق الخبيز (بيكنج بودر)
• 1 / 2 كوب بصل أخضر مقطع
• الملح والفلفل حسب الذوق
• زيت

التحضير

يضرب البيض والحليب ، ومسحوق الخبيز والدقيق والملح والفلفل.

يخلط مع البقدونس والبصل الأخضر.
يسخن الزيت في مقلاة صغيرة.

يصب قليل من الخليط في المقلاة.
يغطى و يطهى ببطئ حتى يتماسك.
تستمر العملية حتى ينتهي الخليط.

وصفة مقترحة من طرف أعضائنا (0 تعليقات)

اقرأ جميع التعليقات أومليت لبناني