المكونات

0 الحصص

• 1 رشة من البقدونس او 5 ملاعق كبيرة من البقدونس الجاف
• 1 حبة طماطم مقطعة
• 1 رأس فلفل أخضر مفروم
• 1 رأس بصل مفروم
• 1\2 لتر نم الكريما الرائبة
• 1\2 كوب مايونيز
• 5 حبات بطاطس كبيرة
• ملح

التحضير

اسلقي البطاطس حتى تنضج وتأكدي من ذلك بغرز السكينة فيها ثم اغسليهم بالماء البارد وقشريهم ثم دعيهم يبردوا.
قطعي البطاطس الى شرائح أو قطعيهم الى مكعبات
ضعيهم في وعاء كبير ثم اضيفي الكريما والمايونيز ومقدار 2 ملعقة من الملح ونصف ملعقة من البقدونس واخلطيهم جيدا وحاولي الا تهرسي البطاطس.
ضعي الطماطم والفلفل الحلو وما تبقى من البقدونس على شكل صفوف فوق الخليط وضعيهم في الثلاجة ويفضل تركهم عدة ساعات حتى يختلط طعم المكونات مع بعضها.
والأفضل تناولها في اليوم التالي

وصفة مقترحة من طرف أعضائنا (1 تعليقات)

 laylamohammed13

(توصيات للنشر 27/03/09 00:29)

*correction* add the onion to the mayo and sour cream

اقرأ جميع التعليقات سلطة البطاطس على الطريقة الامريكية (نيو يورك)