المكونات

4 الحصص

• 1 علبة لبن
• بياض بيضة واحدة مخفوق
• 2 فص ثوم مدقوق
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة كبيرة من النعنع الجاف او الكزبرة

التحضير

اخفقي بياض البيضة واللبن في وعاء
ضعيهم على نار هادئة حتى يغلو وحركيهم باستمرار وفي نفس الاتجاه وذلك لمنع احتراقهم او تخثرهم.
عندما يبدأ اللبن بالغليان اضيفي اليه الثوم والملح والنعنع الجاف او الكزبرة

وصفة مقترحة من طرف أعضائنا (0 تعليقات)

اقرأ جميع التعليقات اللبن المطبوخ على الطريقة اللبنانية