المكونات

2 الحصص

• 1 كوب لوبيا
• 2 ملعقة طعام زيت الزيتون البكر الممتاز
• 2 ملعقة طعام معجون الطماطم
• 1 كوب ماء ساخن
• 1 ملعقة طعام السكر
• 1 ملعقة شاي ملح

التحضير

-- تُغلى اللوبيا في 3-4 أكواب من الماء حتى تنضج (حوالي 20 دقيقة). ثم تغسل و تصفى.

-- ثم توضع في وعاء متوسط الحجم مع بقية المكونات. ثم تطهى لمدة 20-25 دقيقة على نار متوسطة. تعطى الطعم قرب النهاية و يضاف المزيد من السكر أو الماء الساخن إذا لزم الأمر.

-- تقدم ساخنة مع خبز بيتا.

وصفة مقترحة من طرف أعضائنا (0 تعليقات)

اقرأ جميع التعليقات اللوبيا