المكونات

4 الحصص

• 50 غرام من الزبدة أو 4 ملاعق من زيت الزيتون الصافي
• ملعقتين من الطحين الابيض
• 1\2 ليتر من الحليب
• 1\2 ملعقة صغيرة من الملح
• رشوة جوزة الطيب

التحضير

1 اذيبي الزيدة حتى تصبح سائل
2 سخني الحليب
3 اضيفي الطحين الى الزبدة واخلطيهم باستخدام ملعقة خشبية حتى يمتص الطحين الزبدة
4 اضيفي الحليب بالتدريج مع التحريك حتى لا يشكل كرات
5 اضيفي الملح وجوزة الطيب مع الاستمرار بالتحريك وضعيهم على نار متوسطة مدة 15 دقيقة

وصفة مقترحة من طرف أعضائنا (0 تعليقات)

اقرأ جميع التعليقات البشاميل (الصلصة البيضاء)