المكونات

0 الحصص

• 12 حبة طماطم الكرزي
• 1\4 باكيت من قشدة الجبنة
• 1\2 وقية سلمون مدخن مقطع
• 1-3\4 ملعقة صغيرة من الكريمة الكثيفة
• 3\4 نقطة عصير ليمون
• فلفل اسود مطحون حسب الرغبة

التحضير

1 اغسلي الطماطم وجففيها واقطعي رؤوسها واواخرها باستعمال السكين
2 تخلصي من اللب والبذور وضعيها في طبق مع اوراق المطبخ لتجفيفها وضعيها في الثلاجة لحين الحاجة لاستعمالها
3 اخلطي القشدة مع السلمون والكريما وعصير الليمون والفلفل الاسود واخفقيهم بيد الخلاط حتى تصبح الحشوة ناعمة ومخلوطة جيدا.
ضعي الخليط باستخدام الملعقة في كيس المعجنات او البسكويت بحيث تكون فتحته على شكل نجمة
4 اضغطي على الكيس لاخراج كمية قليلة من الحشوة وملئ الطماطم بها

وصفة مقترحة من طرف أعضائنا (0 تعليقات)

اقرأ جميع التعليقات مقبلات السلمون المدخن