المكونات

6 الحصص

• 2 كوب فول
• 1 حبة بصل مفروم
• 1 1 / 2 ملعقة صغيرة سكر
• 1 ملعقة طعام زيت الزيتون البكر الممتاز
• 3 أكواب ماء
• الملح
• مقبلات :
• زيت الزيتون البكر الممتاز
• عصير الليمون

التحضير

-- في الليلة السابقة لعمل هذه الوصفة ، ينقع الفول في الماء و يترك ليلة كاملة.و في اليوم التالي ، يقشر الفول ، يستبعد الجلد و يتم التخلص من القشور.

-- للإعداد توضع جميع العناصر الرئيسية في وعاء متوسط الحجم و تطهى لمدة ساعة و نصف حرارة متوسطة/المنخفضة.

-- وبعد ذلك ، يضرب في الخلاط حتى يلين ثم يوضع في وعاء التقديم. عندما يبرد ، يقطع على شكل مثلثات. ثم يصب بعض زيت الزيتون وعصير الليمون عليه قبل التقديم.

وصفة مقترحة من طرف أعضائنا (0 تعليقات)

اقرأ جميع التعليقات عجة الفول